在湖南高桥大市场一家名为“小咖主”的咖啡店，创始人景建华穿上咖啡师行头手冲一杯埃塞俄比亚咖啡。热咖啡的香味瞬间弥漫整个店铺。

“20多个非洲国家的咖啡豆被我们打造成几十款饮品，目前已经有近50家连锁店，完成1亿元人民币A轮融资。”从事咖啡行业24年的景建华说。

(资料图片)

非洲是咖啡发源地和全球最重要的咖啡产区。因得天独厚的自然环境和海拔高度，非洲种植的优质咖啡长期备受市场青睐。然而，因流通环节多，采购成本一直居高不下，让许多中国咖啡从业者望而却步。

这种情况因永久落户湖南的中非经贸博览会和中国(湖南)自由贸易试验区两大平台而改善。通过前者，中国咖啡从业者可以直接对接非洲咖啡种植合作社，实现面对面沟通、选品、下单。自贸区获批后，非洲非资源性产品集散交易加工中心、非洲咖啡交易中心应运而生。

“博览会上各种各样的非洲咖啡集中组团亮相，采购品种丰富了，整体成本也下降了30%。”景建华说，湖南自贸试验区还给商户颁发咖啡烘焙加工小作坊证，从业者能设立咖啡豆烘焙工厂，既能满足本地咖啡馆需求，也销往其他城市。

目前，中非经贸深度合作先行区核心区湖南自贸区长沙片区雨花区块，在湖南高桥大市场打造的非洲咖啡交易中心已入驻20多家咖啡茶饮龙头企业，形成非洲咖啡一条街。中心还设立了非洲咖啡豆展销专区，汇聚非洲各国精品咖啡豆，致力打造成非洲咖啡进入中国市场的集散交易中心。

“去年，非洲咖啡交易中心非洲咖啡豆销量达1500吨。今年，在中非经贸博览会推动下，该中心非洲咖啡豆销量有望突破2000吨。”湖南高桥大市场现代商贸城主任罗建军说，拉通非洲咖啡采购、研发生产、品牌孵化、展示销售等环节，咖啡整体成本比市面同类产品要低30%，中非咖啡全产业链加速推进，不少商户以非洲咖啡豆为原材料孵化本土咖啡品牌。

除咖啡豆，非洲优质的芝麻、腰果、干辣椒也成为从非洲直采进入中国的非资源性产品。在第三届中非经贸博览会上，南非葡萄酒、埃塞俄比亚芝麻、乌干达牛角制工艺品、纳米比亚猴面包树果粉等非洲产品“上新”“返场”。

中国政府、企业、商家也借助博览会平台进一步开拓非洲市场。湖南的机电产品、服装箱包、假发、打火机畅销非洲。

在马拉维展台，马拉维政府农业商业项目国家协调员泰德忙得不可开交。“我们带来了许多特色产品，期待通过此次博览会，获得更多与中国开展贸易的机会，也希望中国伙伴能找到更多与非洲合作的项目。”

中国商务部此前发布数据显示，中非贸易总额累计超2万亿美元，中国始终保持非洲第一大贸易伙伴国地位。持续上扬的经贸曲线，展现出中非携手合作的光明前景。中非经贸迈向新台阶，需要更多“非洲产”，也需要更多“中国造”。

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