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为进一步加强对猪肉销售领域食品安全监管,切实规范猪肉市场经营秩序,让广大群众吃上放心猪肉,日前,城区监管所开展了猪肉市场检疫情况专项检查。
专项检查以农贸市场猪肉摊点,路边猪肉经营户为重点检查对象。执法人员严查销售的猪肉是否经动物检疫部门检疫合格、是否有“两证两章”、非洲猪瘟报告等。督促要求经营者强化自律意识,严把进货渠道,坚决杜绝未经检疫、来源不明的“白条肉”“问题肉”流入市场。
下一步,该所将继续扩大检查范围,严厉打击猪肉市场违法行为,为辖区群众营造安全放心的消费环境。(图文:张传东,审核:逯宗秋 刘昌良)
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